統計局局長寧吉喆表示,隨著農牧業生產調節和天氣轉暖,蔬菜價格在上半年將會改善,豬肉價格可能在下半年會改善。
寧吉喆表示,今年一季度豬肉、蔬菜價格上漲稍微快一點,同比上漲了20%多,但這確實是有它的原因。豬生產有一個豬周期,在中國來講一般是三四年時間。
去年、前年豬肉價格下跌較多,養殖戶就減少了養殖量,也就是產量減少了,但是豬肉的需求量沒有減少,所以今年恰恰處在豬周期的產量減少以后的價格上漲期。
這個信號會傳導到豬的生產商,這就會刺激養殖戶再次調整養殖結構,增加豬肉供應。因此,從長期看豬肉價格繼續大幅上漲是沒有基礎的。
蔬菜也是這樣,蔬菜受到季節天氣的影響,今年天氣冷熱變化很不均勻,忽冷忽熱,蔬菜都壞死了。但是蔬菜恢復時間較短,天氣一轉暖,蔬菜供應馬上就會好起來。(國際畜牧網)